L’obésité, l’asthme et l’apport alimentaire: faire attention peut réduire la morbidité

Les patients qui souffrent d’asthme et qui sont également obèses portent un lourd fardeau. Les responsables du CDC indiquent que parmi la population générale de patients qui n’ont pas d’asthme, la prévalence de l’obésité est de 26,8%. Cependant, la prévalence de l’obésité est de près de 39% chez les patients asthmatiques.

L’obésité et ses effets sur les patients asthmatiques font l’objet d’un article publié dans Critical Reviews in Food Science and Nutrition. La revue systématique tente de déterminer les effets de l’alimentation sur le traitement de l’asthme.

Les chercheurs ont identifié plus de 12 000 études évaluant les effets de l’alimentation chez les adultes asthmatiques et inclus 21 études dans la revue. Les résultats indiquent que les cliniciens doivent encourager les patients obèses à perdre du poids et à le faire agressivement.

Une perte de poids de 7,5% ou plus par rapport aux valeurs initiales semble améliorer la qualité de vie et la fonction pulmonaire du contrôle de l’asthme. Pour la plupart, les régimes les plus réussis semblent être ceux qui limitent l’apport calorique par opposition à ceux qui ont utilisé une approche diététique spécifique ou une augmentation de l’exercice seul.

Les auteurs ont examiné des études qui ont examiné l’apport alimentaire d’aliments contenant des antioxydants, mais n’ont trouvé aucune signification clinique de cette intervention. Par définition, un apport élevé d’antioxydant a été défini comme l’apport quotidien d’au moins 5 portions de légumes et 2 portions de fruits.

Cependant, la supplémentation en antioxydants semble améliorer l’asthme. Une étude a indiqué que les patients qui prenaient des suppléments de magnésium amélioraient leur contrôle de l’asthme. La supplémentation en vitamine C a été associée à une baisse de la fonction pulmonaire et à une diminution plus faible du VEMS par rapport à un régime alimentaire normal ou à un placebo.

La supplémentation en acides gras était associée à une plus grande perte de poids et à un meilleur contrôle de l’asthme. Les études ont utilisé divers suppléments d’acides gras, y compris l’acide eicosapentaénoïque, l’huile de perilla et l’acide linoléique conjugué.

De plus, les chercheurs ont noté que les cliniciens doivent conseiller aux patients de réduire leur consommation de sel alimentaire. Des niveaux élevés de sel étaient associés au déclin de la fonction pulmonaire.